En ny studie har presenterats som påstås visa att rött kött ger upphov till förtida död, hjärt-kärlsjukdom och cancer, bland annat. Vad undersökningen faktiskt visar är bara att det finns forskare som tror att observationsstudier faktiskt fungerar.
Fortsätt läsa
Senaste hälsolarmet om kött är ännu en bluff
I veckan kunde vi läsa ett debattinlägg i Sydsvenskan som var så patetiskt undermåligt att det inte kan passera okommenterat. Författare är Stig Bengmark och Jonas Paulsson. Det aktuella inlägget är riktigt dåligt skrivet och innehåller dessutom många faktafel och felaktiga slutsatser.
Fortsätt läsa
Vegetarianer, kött och LCHF
Svenska Dagbladet granskar hanteringen av den så kallade svininfluensan, vaccinationshetsen och hur de kostsamma besluten fattades bakom kulisserna.
Fortsätt läsa
Svininfluensan går visst aldrig över
De senaste dagarna har det debatterats om Köttfri Måndag är ett bra eller dåligt initiativ och hur bra eller dåligt kött är för miljön och den egna kroppen. Veganerna har en åsikt och köttälskarna en annan. Men vad är egentligen sant?
Fortsätt läsa
Kött – eller inte?
Skånemejerier vill sälja verksamheten till den franska mejerijätten Lactalis. Det finns därför stor risk att den skånska mjölken i framtiden kommer att vara fransk. Skånemejeriers styrelse gör vad de kan för att tona ner riskerna men frågan är hur trovärdig styrelsen faktiskt är och om Lactalis verkligen är den stabila ägare man påstår.
Fortsätt läsa
Skånemejerier och Lactalis
På SvD Brännpunkt kan man idag läsa att Eva Bengtsson, generalsekreterare i Svenska Celiakiförbundet, vill att alla glutenintoleranta ska få rätt till bidrag eftersom "glutenfria basvaror" är dyrare än de normala.
Fortsätt läsa
Glutenfritt och dumt
Efter att en studie om risker med "svininfluensavaccinet" Pandemrix idag presenterats av Läkemedelsverket finns det all anledning att komma med ett rätt sarkastiskt "Vad var det jag sa!".
Fortsätt läsa
Hur svinig var influensahanteringen?
I Sydsvenskan kan man idag läsa ett reportage om hur man äter miljömässigt, nyttigt och etiskt. Fast en hel del av det som skrivits i artikeln är på en så enfaldig nivå att det är nödvändigt att påpeka en hel del felaktigheter.
Fortsätt läsa
Ingen jaktlycka på den goda maten