Konstgjort kött

Idag har, enligt uppgift, odlat kött för första gången serverats, till en kostnad av bara 15 miljoner kronor kilot.

Läs hela artikeln …

Köttbullsgaloppen

Efter stallstolligheter om lasagne och hästköttskriminalitet har vi idag kommit till ett nytt kapitel rörande hästars ätlighet. IKEA stoppar försäljning av köttbullar sedan tjeckiska inspektörer säger sig ha hittat hästkött i dem.

Läs hela artikeln …

Svenskar och kött

Jordbruksverket tycker att den konsumerade köttmängden ska minska. Varför då kan man undra?

Läs hela artikeln …

Elda med höns

Det är inte lönsamt att slakta förbrukade värphöns och sälja köttet, istället mals häften av de slaktade hönsen ner till minkmat eller skickas för destruktion.

Läs hela artikeln …

No Way, veggies!

Musikfestivalen Way Out West i Göteborg har skapat en del rubriker genom att proklamera sig som helvegetarisk endast en dag innan evenemanget drar igång.

Läs hela artikeln …

Ännu en hälsobluff

Åter igen har media publicerat en studie om dieter och hälsa på ett fullständigt okunnigt sätt.

Läs hela artikeln …

Kött - nu med 90% kött

Nyligen när jag besökte en av de stora livsmedelsbutikerna i grannskapet fanns den fantasifulla produkten Fåddmans mörmarinerade fläskytterfilé att köpa till kanonpris. Men visst är det något lurt med detta? Ja det är det, och det framgår om man läser innehållsförteckningen lite närmre.

Läs hela artikeln …

Senaste hälsolarmet om kött är ännu en bluff

En ny studie har presenterats som påstås visa att rött kött ger upphov till förtida död, hjärt-kärlsjukdom och cancer, bland annat. Vad undersökningen faktiskt visar är bara att det finns forskare som tror att observationsstudier faktiskt fungerar.

Läs hela artikeln …

Sida 1 av 212